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탄산은 다 나쁘다? 식품업계 '착한 탄산' 바람
탄산수와 탄산수 제조기, 탄산수 냉장고로 이어지고 있는 ‘착한 탄산 바람’이 식음료와 화장품을 비롯한 유통업계 전반으로 확산되고 있다. 커피전문점과 차(茶)업체, 화장품 업체까지
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우유에 가루 섞으니 우리집 막내 딸도 ‘아이스크림 셰프’
홈메이드 제품이 인기다. 외식비용도 아끼고 건강도 챙길 수 있기 때문이다. 아동 모델이 ‘큐원 홈메이드 아이스크림믹스’로 아이스크림을 만들고 있다. [사진 삼양사] 경기 침체 속에
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탄산수 마리아주…톡 쏘는 맛, 고기와 찰떡궁합
잔 속의 탄산수는 마치 샴페인 같다. 기포가 힘차게 올라오는 모습이 시원한 느낌을 준다.음식궁합 ‘마리아주’의 대열에 가세한 물은 탄산수다. 프랑스의 탄산수 브랜드 ‘페리에’에서는
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이색 주방용품으로 여름 간식 만들어볼까
왼쪽부터 스무디를 만들 때 수동으로 쉽게 사용할 수 있는 ‘스무디 차퍼’와 ‘조쿠 퀵팝 메이커’ ‘해밀턴비치 아이스크림 메이커’. 맨 오른쪽은 간단하게 집에서 탄산음료를 만들 수
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알칼리수·해양심층수·산소수 … ‘날 물로 보지 마!’
직장인 조인영(31·대기업 사원)씨는 요즘 물 먹는 재미가 한창이다. 조씨가 자주 들리는 곳은 워커힐호텔 클락식스틴. 와인·맥주 대신 워터 소믈리에가 권하는 20여 종의 물을 골라
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난, 네게 반했어!
열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋
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![[SHOPPING] 물이 다른 그녀를 잡아라](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200703/htm_2007030818275950005500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[SHOPPING] 물이 다른 그녀를 잡아라
'물시장'이 달라졌다. 음료업체마다 내세우는 주제는 비슷하다. '웰빙'이다. 웰빙 음료의 특징은 톡 쏘거나 달콤한 혀끝을 즐겁게 해주는 자극을 없앤 것이다. 대신 몸에 좋다는 재료
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스위치만 누르면 탄산수가 '척'
밀텍산업(www.sodaclub.co.kr)은 탄산수 제조기 '소다클럽'을 수입.판매하고 있다. 소다클럽은 이스라엘에 본사를 두고 있는 가정용 탄산수 제조회사이자 제품 브랜드다.
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![[week& cover story] 인천발 한국 1호](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200501/htm_2005011316174430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& cover story] 인천발 한국 1호
고층건물에서 바라본 인천항과 구시가지. 인천엔 수많은 '한국 최초'가 있다. 학계에서 정식으로 인정 받은 것도 있지만, 때론 뚜렷한 사료가 없이 사람들의 입으로만 전해온 것들도
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